手性分離技術(shù)（ChiralSeparation）是化學(xué)、醫(yī)藥、食品等領(lǐng)域研究與生產(chǎn)中必不可少的一項(xiàng)技術(shù)。其中，手性色譜技術(shù)是手性分離技術(shù)中最為普及和常用的一種方法。

　　眾所周知，分子是由原子組成的最小粒子。在分子內(nèi)部，原子的排列方式稱為它的分子結(jié)構(gòu)。如果分子的左右兩側(cè)是相同的，那么它就是一個(gè)非手性分子，如甲烷、乙醇、氧氣等；如果分子左右兩側(cè)不相同，那么它就是一個(gè)手性分子，如左旋葡萄糖、右旋門冬氨酸、絲氨酸等。手性分子在化學(xué)、生物等領(lǐng)域的應(yīng)用非常廣泛，這是因?yàn)樗鼈冊谛再|(zhì)方面存在著很大的差異。

　　手性化合物也是指由手性分子構(gòu)成的化合物。同樣地，它們的左右兩側(cè)不相同，具有明顯的異構(gòu)體。手性化合物也在化學(xué)和生物領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用。其中最常見的應(yīng)用就是醫(yī)藥領(lǐng)域。通過研究和利用手性化合物，可以開發(fā)出更加精確、高效、安全的藥物。

　　手性色譜柱（ChiralColumn）是將手性化合物置于固定相（StationaryPhase）中，通過流動(dòng)相（MobilePhase）的作用，實(shí)現(xiàn)手性分離的一種方法。手性色譜柱中的固定相一般采用手性選擇性比較強(qiáng)的Kiralpak或Chiralcel等手性固定相。而且，固定相上通常還會(huì)覆蓋一些手性化合物，進(jìn)一步提高分離效率。

　　手性分離的分離效率取決于固定相和流動(dòng)相的選擇。在手性色譜柱中，通常會(huì)選擇非極性流動(dòng)相和極性固定相，以提高分離效率，同時(shí)縮短分離時(shí)間。

　　手性色譜柱廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化學(xué)、食品等領(lǐng)域。其中最廣泛的應(yīng)用就是藥物研究與開發(fā)。在新藥研制過程中，要求對藥物進(jìn)行有效的分離、純化和鑒定。手性色譜柱可以精確地分離出手性化合物中不同的異構(gòu)體，為藥物研究提供了強(qiáng)有力的工具。例如，在以前的藥品研制中，大多數(shù)藥品只能分離出它們的對映體（Enantiomer），而無法分離出其它含量較少的異構(gòu)體。手性色譜柱的出現(xiàn)，從根本上解決了這個(gè)問題。

　　此外，手性色譜柱還被廣泛用于化學(xué)合成中的手性催化劑研究、植物及動(dòng)物中的手性分析、食品添加劑中的手性檢測等領(lǐng)域。

　　手性分離技術(shù)已成為現(xiàn)代科學(xué)研究、醫(yī)藥開發(fā)及生產(chǎn)、食品工業(yè)等領(lǐng)域中必不可少的一項(xiàng)技術(shù)。手性色譜柱作為手性分離技術(shù)中最為普及和常用的方法之一，其原理及應(yīng)用在科學(xué)界得到了廣泛關(guān)注和認(rèn)可。相信在不久的將來，手性分離技術(shù)將會(huì)在更多的領(lǐng)域得到應(yīng)用和發(fā)展。